Un estudio reciente descubrió que las tierras de manejo orgánico pueden convertir carbono a un recurso precioso que facilita producción de alimentos

1 Julio 2008

Tree Hugger

En el tiempo de continuo aumento en demanda global de alimentos y en precios del petróleo, la agricultura se encara con extensivo empleo de sustancias químicas que resulta en sobrecarga de nutrientes y degradación de las tierras.

Las estadísticas de Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC) indican que en la escala global el uso agrícola del las tierras contribuyen 12 por ciento de las emisiones del gas de efecto invernadero. Las tierras de manejo sustentable pueden capturar cada año hasta las 2000 libras de carbono por cado acre, indicando que 7000 libras de dióxido de carbono se extrae del aire y se atrapa en la tierra del campo. Si esa tasa de secuestración se hubiera logrado en todas áreas de tierra cultivable en los EE.UU., se mitigaría cerca de un cuarto de sus emisiones de combustibles fósiles. Como muestran los resultados del estudio en el Insituto Rodale, los sistemas agrícolas orgánicos poseen la potencia de generar beneficios económicos y ambientales. La transición global de métodos agrícolas responsables y sostenibles se puede lograr sin nueva tecnología o inversión costosa. En el futuro ayudará a convertir agricultura, uno de los más grandes contribuidores al calentamiento global, en un inhibidor potente.

Utilizar fuentes de carbono puede llegar a ser una solución efectiva, sencilla y barata para limpiar la tierra de DDT

19 Mayo 2008

Tierra América

Dicloro-Difenil-Tricloroetano, es la traducción vulgar del polémico pesticida usado en algunos países para curar la malaria, que se la ha atribuido ser cancerígeno, nocivo para la salud, destructor de especies, y es mejor conocido como DDT.

Una investigación llevada a cabo por la Universidad Autónoma de México (UAM) reporta que colocar fuentes de carbono alternas sobre terrenos contaminados con este compuesto orgánico persistente llega a eliminarlo hasta 60 por ciento. Etanol, glucosa, tolueno y fenol son algunas de las fuentes de carbono que podrían ser utilizadas y simplemente requieren ser colocadas sobre la tierra para comenzar a funcionar.

Aunque el estudio aún no concluye, se cree que puede llegar a ser una solución efectiva, sencilla y barata para limpiar grandes extensiones que contengan DDT.

Jesús León Santos crea el Centro de Desarrollo Integral Campesino para regenerar la tierra y promover prácticas de cultivo prehispánicas

21 abril 2008

Tierra América

Cuando era niño, Jesús León Santos tenía que caminar largos trayectos cuando iba a buscar leña debido a la falta de árboles en su comunidad. 25 años después, este mexicano es galardonado con el “Premio Ambiental Goldman 2008”, por crear 18 iniciativas de regeneración de tierras en zonas empobrecidas, con altos índices de migración y fuertemente erosionadas en la zona Mixteca del Estado de Oaxaca.

Plantación de 400 millones de árboles y captación de agua de lluvia, son algunas de las labores que organiza el “Centro de Desarrollo Integral Campesino” dirigido por Santos.

El rescate de la milpa -agroecosistema prehispánico mesoamericano- es uno de sus mayores logros ya que promueve el uso de tradiciones ancestrales de esas comunidades, además de proveer una alimentación balanceada y mantener el suelo fértil.

Aproximadamente 400 familias indígenas se han beneficiado gracias a este proyecto, y muchas más se suman día a día. Los US $150, 000 que la “Fundación Ambiental Goldman” entregó a Santos irán a un fondo de su organización, suma que representa su capital de trabajo de un año. Buenas y mejores oportunidades toman forma para estas comunidades donde en palabras de Santos: “El suelo empieza a cambiar.”

En el mundo de orgánicos, muchos stakeholders, desde granjeros a distribuidores, se están preocupando por las futuras ventas 

8 Abril 2008

Organic Consumers Association

Todos hemos experimentado los efectos de los aumentos en la comida en general durante los últimos meses.  Resulta que los precios de la comida orgánica, están subiendo aún más, al punto de llegar cn un galón de leche orgánico a $7USD. 

Las razones son las mismas que el aumento en precios de comida en general – una demanda más alta, un creciente costo de combustibles,  y un suministro limitado alimento de ganadería. En algunos casos documentados, el precio de comida para animales orgánico era tan alto que los granjeros abandonaron sus métodos para regresar a los tradicionales, que también son más baratos en estos tiempos, para poder mantener sus márgenes de desempeño.

Aunque no hay mucha evidencia de que los fieles compradores de orgánicos están abandonando sus tendencias para ahorrar dinero, muchos distribuidores de orgánicos se preguntan hasta cuánto pagará la clientela,  y se preocupan que las presiones del mercado puedan afectar en una gran escala a la futura demanda por orgánicos.

En comparación con el sector internacional, México está rezagado en la comercialización de orgánicos

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Aplauden agricultores programa que eleva ganancias. Garantiza proyecto abasto de recurso hí­drico para tierras en Chihuahua

En tres años, el distrito 005 de riego, en la cuenca del Rí­o Conchos, en Chihuahua, logró reducir entre 40 y 50 por ciento el consumo de agua a través de la tecnificación de los sistemas de riego.

Se trata del Programa del Uso Sustentable del Agua, impulsado por la Comisión Nacional del Agua, que contempla el revestimiento de canales, construcción de sistemas de baja y alta presión de riego y la rehabilitación de estructuras.
Según la gerencia regional del Rí­o Bravo, el proyecto tiene el fin de hacer eficiente el uso del agua en la zona, en donde el 90 por ciento de las tierras son de siembra.

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