Temas : introducción a la bioclimática, usos del invernadero, diseño del invernadero, diseño de la pérgola, tratamiento de la madera, sistemas diversos de plantación de árboles frutales utilizando la técnica de espalier, abonos y pesticidas naturales, poda y dado de forma de árboles para máxima producción en espalier, sistema de embotellado de fruta natural desde el árbol.

Del 16 al 20 de junio en el Centro Educativo para el Desarrollo Rural (CEDER), ubicado en Huixquilucan, Estado de México, centro dedicado a la investigación aplicada en tecnologías apropiadas, la capacitación, la demostración de ecotecnologías y la diseminación de soluciones para el campo, la pobreza y el deterioro ambiental.
Prácticas: de todos los elementos del curso.
Instructores: Lic. Lilly Wolfensberger, Ing. Javier Zaragoza, Moisés Gutiérrez y Luís Gutiérrez.
Costo: $5,000.00